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HARINAS

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HARINAS DE MUY BUENA CALIDAD


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Integral de verdad

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Una Harina con una gran cantidad de salvado, su color y textura demuestran que son artesanales. La uso generalmente para mi masa madre por la cantidad...  más


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Gran servicio y excelente calidad

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Una harina tradicional, nada de blancos ultrarefinados y da un pan y una miga de una muy buena calidad.


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CALIDAD Y SABOR

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Me ha encantado esta mermelada! Tanto la textura colo el sabor delicioso. A mi no me suelen gustar porque me parecen muy azucaradas y las que no lleva...  más


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Gran calidad

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Es ver su color y olor y ver que se está ante una harina de gran calidad, no es la típica harina blanca refinada, con blanco impoluto, es una harina...  más


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Se nota la calidad nada más abrirla

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Una harina que se nota que está tratada con un proceso tradicional, una gran cantidad de salvado que hace que la masa madre arranque en pocos días.


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Espelta

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Harinas de excelente calidad.
Por fin una harina de espelta de buena calidad para elaborar mis panes


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Valoración Trigo LG Acorazado y Callobre

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La mezcla de harinas de Trigo LG Acorazado y Callobre al 50% es una maravilla. Potente, leva rapidísimo, el amasado y desarrollo del gluten es perfec...  más


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Harina de trigo de gran fuerza

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Todo muy. Ésta harina nos encanta en casa. La usamos para hacer pan de masa madre y sale buenísimo.


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Sabor a Galicia.

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Utilizó está harina para hacer pan integral de molde al 100 %.
La harina se comporta muy bien en el amasado, formado y en el horno, sin necesidad d...  más


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