HARINA DE TRIGO GALLEGO DE CALLOBRE

Nuestra harina de trigo Callobre se produce utilizando trigo de grano completo y sin aditivos.

Es molida en piedra según métodos tradicionales y envasada artesanalmente, lo que garantiza que conserve todos los nutrientes y el sabor auténtico del trigo.

Esta harina está especialmente diseñada para la preparación de diversas masas caseras, como panes con una textura robusta y deliciosa, pizzas con una base crujiente, empanadas con un relleno sabroso, bizcochos con una miga suave y repostería creativa. Es ideal para elaborar pan gallego tradicional, destacando por su autenticidad y calidad.

Además, cuenta con la Indicación Geográfica Protegida (IXP), lo que certifica su origen y procesamiento en Galicia, asegurando así su pureza y cumplimiento de los estándares de calidad locales.

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